日期:2013-08-27 09:44
从湖南省商务厅了解到，湖南省生猪定点屠宰资格审核清理工作基本完成，共取消不符合法定标准和准入条件的生猪定点屠宰厂(场)90家、小型生猪屠宰点70家，约占清查前全省屠宰企业总数的两成多。
猪肉是百姓餐桌上最常见的肉类品种，为保证群众能吃上放心肉，自2012年初开始，全省各级商务主管部门与有关部门协同配合，开展了生猪定点屠宰资格审核清理，严格关停淘汰生产条件差、工艺落后、设施不达标，存在肉品质量较大安全隐患的屠宰企业;严肃查处未批先建生猪定点屠宰厂(场)。
省商务厅介绍，湖南省原有生猪屠宰企业存在多、