港新鲜牛肉批发商盼通过竞争降牛价
日期:2013-08-26 09:04
有10%至20%下调空间。他称,由于本港对活牛需求量有限,广东水灾对本港活牛供应并无影响。
  立法会议员王国兴表示,本港活牛由五丰行独家经营,价格被垄断,令活牛市场严重萎缩。他十分期待有新供应商加入活牛市场,打破垄断局面,令市场进行良性竞争。他指,现时活牛价格太昂贵,进食活牛人数减少,入行人数亦下跌,经营较困难,行业萎缩。不过他指,虽然增加活牛供应商,但活牛价格并非一定会下调,但长远可令牛肉价格更合理地发展。他相信增加供应商不仅会提升活牛价格优势,更会提升活牛肉质量,吸引更多顾客选购。
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