日期:2013-08-21 14:18
,但我们入库的单子上都写好日期的。
随后又走访了其他几家超市发现,包装好的鲜猪肉都贴有保质期。世纪联华的吴店长告诉,该超市对散装鲜肉有严格的规定,超市要求屠宰场在较短时间内,以冷藏方式将肉品运抵超市销售,超市均是当天进货当天销完,不得超过24小时,未销售完的一律下架统一销毁。此外,每天下午,超市还会撕开已包装好的鲜猪肉进行检查,一旦发现有问题,立即下架销毁。
市生猪办
鲜猪肉必须日宰日清
那么,对于冷鲜猪肉的保质期,国家有没有相关规定呢?对此,咨询了杨州市生猪办的相关负责人李国斌。他表