日期:2013-08-21 09:04
品安全事件,证明食品安全问题绝非我国独有,许多国家和地区都面临食品安全的困惑。
孙宝国表示,食品安全没有零风险,但相关部门的工作态度应该是对食品安全问题的零容忍。我国食品安全的问题,有长期性、复杂性和特殊性,消费者对食品安全缺乏信心,因此,要制定严厉的措施来打击食品安全领域的违法犯罪行为。
而针对公众对食品安全的误解,食品科技界要首先反思是不是给了消费者正确的信息。孙宝国呼吁,食品产业界、科技界甚至媒体等,应以实际行动为提振消费者对我国食品安全的信心做出努力。