日期:2013-08-16 10:03
2012年商务部等九部门对全国生猪定点屠宰厂(场)和小型生猪屠宰场点进行了审核清理。新疆小型生猪屠宰场点减幅超过20%,新疆2012年屠宰企业资产总额增幅超过20%,2012年新疆定点屠宰企业的规模化程度也比较高,50%以上的企业为大型屠宰厂。
据统计,2013年1-6月新疆自治区畜禽社会屠宰总量1239.95万头(只)。全区畜禽定点屠宰厂(场)进点屠宰量1152.63万头(只),进点屠宰率为92.95%;检出病害畜禽16876头(只)。
从屠宰情况看:上半年全区进点屠宰总量1152.63万头(只),较上年同期减少了251.49万头(只),下降17.91%。其