日期:2013-08-09 10:04
经理王征涛说，科尔沁牛业年产20万头肉牛技改项目今年6月底刚刚竣工投产，在国内首次引进了智能化剔骨分割包装生产线，不但极大地提高了生产效率，还将产品追溯、质量控制、生产管理、订单管理、仓储物流等方面有机结合，保障了食品安全，提高了产品附加值。
据悉，在引进这条生产线硬件的同时，还把欧洲最先进的技术和软件系统逐项研究，集中引进了四大系统，使生产线在总体技术水平上优于发达国家。如家畜自动跟踪监测系统是肉食品卫生安全保障的核心系统，能对牛源、饲料、饲养过程、疫病防治及整个生产加工、储运等各个环节的信息