日期:2013-08-05 11:47
欲善其事，必先利其器。
我们看看现在市场上卖的红火的产品，其生产理念几乎都是舶来品：火腿肠、易拉罐、矿泉水
反观我们自己的许多加工传统食品（粽子、水饺、卤制品等）的企业，无论大小，要保持传统的特色，无不都是采用人海战术，因为我们的装备制造企业没有找出办法来制造出高效生产这些食品的设备。
食品企业在规划工厂时，多数都是根据自己产品工艺的要求，四处搜寻相应的设备，其结果不是工艺要求没有完全满足，就是设备效能没有全部发挥。
这就给我们食品装备制造企业提出了一个非常尖锐的话题：怎样才能设计、