日期:2013-08-03 15:17
推进了厨房社会化,从而促进了对人们对骨素产品的需求。自2003年以来,调味品 行业进入了高速发展的阶段,近5年行业年增长率达20%左右,已连续十年实现年增长幅度超过10%以上。目前调味品行业总产量已超过1000万吨,2009年,调味品和发酵制品规模以上企业实现总产值超过1000亿元,同比增长27.9%。随着消费的不断升级,市场竞争的加剧,调味品表现出向高档化发展的趋势,高档调味品市场容量在进一步扩大。骨素及其衍生化产品为代表的最新一代调味品具有营养、天然、美味、方便优势,表现出极强的市场竞争优势。
(5)符合节能环保、资源