日期:2013-08-03 15:17
研发。目前研发重点包括提高设备的节能环保性，优化骨素抽提罐和浓缩装备集成设计；提高设备自动化程度，对连续性骨肉分离装备和骨素美拉德反应装置进行装置优化；提高设备工效性和安全性，通过优化结构设计弥补相关加工设备的缺陷及不足。
4、结语
立足自主创新和集成创新，针对畜禽屠宰骨副产物精深加工关键技术、新产品开发与关键设备研制进行攻关，实现工艺-装备-产品一体化突破。以畜禽骨（架）为主要原料，运用现代食品生物技术和高效分离技术优化骨素产业化工艺，重点突破骨肉分离、骨素高效抽提、靶向酶解、连续化可控美