日期:2012-07-09 09:45
全追溯链条。有关部门透露，这一体系或还将为肉价调控提供依据。
溯源电子秤提供身份证
据悉，为强化对猪肉产品流通过程的监管，市政府决定在全市部分区县推进肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作，渝北区华牧实业和旺峰肉业两个屠场被确定为全市猪肉流通信息追溯体系建设试点单位。目前，渝北区实施猪肉流通信息追溯体系建设工作正在有序推进。
它就像是给猪肉办理了身份证。区商委有关负责人介绍，在试点单位内，每批肉的产地、屠宰、批发等有关信息，将组成一列独一无二的20位溯源码。带着这一连串身份证编码，猪肉自屠宰到