日期:2013-07-31 11:07
方面，我国机械设备的发展起步比国外晚很多，肉类加工机械制造企业大部分规模不大，而研发新设备所需的投入却较大，还有就是企业在花了很多精力研制出新产品后，很快就被仿制，成了别人的产品，所以大部分厂家都不愿意投入过多精力在产品开发上。
另一方面，很多肉类加工企业对肉类加工机械的整体技术和专业知识了解很少，只注重设备的价格，导致许多肉类机械企业注重的只是那些低成本、易制造，并能短期产生效益的简单设备，机械企业之间也互打价格战，为低档次机械的发展创造了条件，也变相阻碍了肉类机械的升级换代和创新。
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