日期:2013-07-31 10:19
项目背景：望谟县发展肉牛、肉羊生产具有良好的资源条件，全县有天然草山草坡165.73万亩，人工草地4万亩，现有资源可饲养草食家蓄36万个牛单位（折合163.64万个羊单位）。目前，我县牛存栏15万头，年出栏3万头；存栏山羊18.5万只，出栏12万只。到2015年全县牛存栏将达到20万头；山羊存栏25万只，出栏20万只。光靠本县的原料就可满足项目的需要。望谟黑山羊2008年注册了王母牌黑山羊商品商标，2010年注册地理标志证明商标。目前中国肉制品加工业仍处于初级发展阶段，深加工产品的比重仅为肉类总产量的4%，远低于国外的40%，发展的空间