双汇集团狠抓食品质量安全纪实
日期:2012-07-09 09:34
一步快速发展注入新的活力。
  双汇还在国内现有肉类加工技术上实现了创新。南昌双汇和即将投产的郑州双汇率先实现了主要设备机器人屠宰,一举改写了中国千百年来人工屠宰生猪的历史,实现了8项屠宰工艺技术重大创新、12项国内领先技术,这些技术设备在国际上也属于一流水平。
  大力引进国际先进设备和技术,应该理解为双汇走向国际化的重要步骤。对此,万隆董事长向记者明确表示,双汇集团要完成三个转变:一是产品由高、中、低档全覆盖向中高档转变,这是调整结构需要逐步实现的;二是双汇由过去速度效益型向安全规模型转变,今后
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