日期:2012-07-09 09:13
炎炎夏季,高温盛行,关注人民群众身体健康,保障肉品质量,打击私屠滥宰、制售病害病死猪肉行为,规范冷鲜肉销售,确保百姓吃上放心肉。这是畜禽屠宰管理部门职责所在,裕安区畜禽市场管理执法大队战高温冒酷暑,于近日对辖区内和县区交接处的肉品经营网点进行了专项检查、整治。内容涉及生猪产品是否经过检疫、质量是否合格、有无检疫印花、经营者是否持有检疫合格证明、证物是否相符、产地来源是否合格。并向肉品经营户和生猪屠宰企业宣传在高温季节里加强肉品质量安全管理政策,并宣传《中华人民共和国食品安全法》、国务院《生猪