兰州市打造肉菜全城追溯体系
日期:2013-07-17 09:07
有限公司冷库、甘肃嘉合冷冻食品批发市场冷库、西站果蔬副食批发市场冷库也已开始试运行追溯体系。无论是菜市场还是批发市场,电子溯源秤打印出的小票下端都有20位追溯码,顾客凭追溯码,就可通过市场内设置的肉菜追溯查询机查到肉菜的产地、进货渠道、重量以及价格等相关信息。
据了解,目前,兰州市政府办公厅已经下发《通知》,将肉菜流通追溯体系建设运行考核纳入县区政府年度食品安全目标考核,实行一票否决制度。
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