日期:2013-07-17 09:07
如今，随着肉菜追溯体系的建设和完善，市场上交易的肉类和蔬菜身世也将被消费者所掌握。目前，甘肃省兰州市5个标准化菜市场、8个冷库冷鲜肉批发及部分定点屠宰厂、果蔬批发市场已开始试运行追溯系统。据了解，到今年9月20日前，兰州市城关、七里河及安宁等县区的165个节点单位将全部建成追溯系统并投入运行，届时消费者只需拿着售后小票到溯源码查询机上一扫，肉菜来源地、生产情况、进入市场时间等相关信息就会立即显现出来。
进场把关每份蔬菜信息
我们每天早上都会核对当天进场销售菜品的信息，然后全部录入系统。在兰州市木