日期:2013-07-16 10:39
近年来，为了做大做强畜牧产业，儋州市委、市政府紧紧围绕雨润200万头生猪屠宰肉联加工项目，以企业、基地为带动，在组织及引导发展规模化、标准化养殖的基础上，把具有本土特色的温泉黑猪作为我市重点培育的优质畜牧品种。
温泉黑猪，又名儋州黑香猪，是儋州原种猪种，饲养历史悠久，该猪主要分布在我市中北部地区，其头小，鼻梁稍弯，耳小而薄、直立、并稍向前倾，耳根较宽广，嘴筒短而钝圆，体躯较丰满，其肉质细嫩、鲜美、口感好，特别适宜制成腊肉、腊肠，宜粗放式饲养管理。为了打造本土品牌，将温泉黑猪规模化生产，广东温氏集