云南“四个100%”确保群众吃上放心肉
日期:2013-07-10 11:10
放心肉服务体系建设也还存在诸多问题和困难。下一步，云南省商务厅将继续推进生猪定点屠宰监管及肉制品专项整治行动，夯实放心肉服务体系基础支撑，确保民众吃上放心肉。
　　目前，云南省商务厅正在积极加快肉类蔬菜流通追溯体系的建设。截至今年5月，昆明市已经完成了84个流通节点的追溯子系统建设，其中涉及到了屠宰企业、批发市场、菜市场、超市等各个环节。该体系全面建成后，市民买的每一斤肉，都可以通过设备查询到整个生产流通过程。



本站编辑：王佩东

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