日期:2013-07-10 11:10
、农贸市场1400个，捣毁私屠滥宰窝点3个，没收销毁非定点屠宰猪肉5926公斤，对检查发现问题的93家屠宰企业下发了整改通知书，依法处罚违法涉案人员8名，有效保障了云南肉食品消费市场的安全。
在深入开展生猪定点屠宰专项整治活动的同时，云南省商务部门始终致力于提高生猪屠宰企业规范化、标准化生产经营能力。目前，云南省已形成年屠宰能力100万头以上的现代化肉联加工企业14家，屠宰行业品牌经营、连锁经营、厂家直销等新型经营方式得带逐步推广。
云南省肉品质量安全形势虽然总体向好，但还存在一定隐患，生猪定点屠宰监管、