金锣集团全力打响肉制品品牌攻坚战
日期:2013-07-10 09:15
工、深加工等加工环节不仅增加了四道关口检测,同时还增设了大大小小等20项检验检疫程序,这样的天罗地网还只是其生产程序中的一部分,除了对生猪进厂到屠宰再到深加工环节做到了严密的质量及安全把关。金锣集团还充分运用现代化科技手段,采用电子标签、条形码、视频监控及网络查询等高科技信息技术,为每一个出厂产品都无一例外的建立了食品安全电子信息备案追溯系统,让非安全因素无处遁形,检测范围如此之大的产品安全监督真正实现了产品从源头到销售终端的全程一站式把关,这样层层把关的高品质产品,其安全性就可见一斑了。
作为国
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