日期:2013-07-09 10:10
偏大一些的中老年群体只有部分消费者买过进口牛羊肉，但比较在意价格因素；还有一部分人表示只要质量安全，都无所谓。
市畜牧局相关工作人员分析，近10年来，国内牛肉消费每年平均增速达23.8%，在整个肉类消费中的比重从不到5%提高到现在的15%。近年来，青岛市民消费也从以前的海鲜和猪肉为主，逐渐转向牛肉和羊肉。
需求升而产量少，给了进口牛羊肉发展的空间。有资料显示，今年1-4月份，我国仅牛肉的进口量已超过82000吨，是去年同期的10倍以上。而截至6月26日，今年青岛口岸共检验进口肉类产品139批次、重量3283吨、货值405万美元，同