日期:2013-07-04 09:37
从事经营性活禽交易(屠宰)及禽产品加工、冷藏、运输、销售的单位和个人。所称的活禽指鸡、鸭、鹅、鸽等禽类动物，而禽产品则是指未经加工的禽胴体、肉、脏器、头、皮、血液等。
本市将在市区范围内选址建设4个活禽集中屠宰场，并确保该建设项目于2014年4月底前建成投运。在此之前，由鹿城、瓯海区政府分别指定温州市藤桥禽业有限公司、原伟云陶瓷厂(地址：瓯海娄桥街道吹台西路)为本辖区临时活禽集中屠宰场，承担过渡时期市区白条禽供应任务，过渡期满自行撤销。
在市区实行活禽集中交易(屠宰)，白条禽上市制度的同时，加强禽肉产品市场准