日期:2013-07-04 09:26
分析师郭会勇认为，把国家冷库全放满猪肉的话，也就是60万吨，这还是一个不可能的最大数值。而国内猪肉量一年是5000多万吨，一般而言，只有储备肉占到产量的20%时，才能解决猪价大幅波动的问题。
商务部新闻发言人姚坚曾对媒体表示，在猪肉收储方面，我国有政府收储和商业收储两条渠道，收储市场上的猪肉制品，维持市场价格稳定。同时也在加快中央储备肉冷库建设。
姚坚的这番话至少透露了两个信息，一是收储的根本意义在于稳定猪价。这和厦门银祥集团有限公司技术总监张志刚的分析不谋而合，他表示，猪肉储备仍很难催暖猪价，维稳意义可