日期:2013-07-04 09:26
对当前猪肉市场价格的直接影响看。分析近年的猪肉收储结果，中央储备冻猪肉确实减少了一定时期的猪肉供给量，在需求量几近稳定的情况下，收储行为通过改变供求关系使得猪肉价格止跌上涨。但国家冷库的储量有限，仅占猪肉产量的极小部分，政府收储行为对猪肉市场供求状况的改变非常小。(何中华)
冻肉收储的实际意义在于稳定猪价。新牧网事实上，冻猪肉储备的启动并没有对低迷的猪价有多少刺激作用，养猪行业人士认为，这一政策主要意义在于稳定猪价，对提升猪价效果有限。
中央储备对于巨大的市场，只是杯水车薪。东方艾格农业咨询有限公司