兰州:追溯体系为肉菜食品贴上“身份证”
日期:2013-07-04 09:19
  目前,兰州市已有5个标准化菜市场、8个冷库冷鲜肉批发及部分定点屠宰厂、果蔬批发市场已开始试运行追溯系统。9月20日前,本市城关、七里河及安宁等县区的165个节点单位将全部建成投入运行,届时消费者只需拿着售后小票到购溯源码查询机上一扫,肉菜来源地情况、进入市场时间等出身、流通相关信息就会立即显现出来。
进场把关每份蔬菜报产地
  我们每天早上都会和商贩核对当天进场销售菜品的信息,然后一一录入系统。在木塔巷菜市场的市场管理办公室里,见到了这段时间每天清晨负责信息录入的瞿师傅,为了保证每份蔬菜产地和流通信息
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