日期:2012-07-05 15:48
着食品安全监管工作不断走向深入，监管体制改革不可避免的成为改革的重点。进入新世纪以来，我国已进行了多次食品安全监管体制改革。在具体监管上，实现了双轨变单轨的目标，即在一个监管环节上由卫生、质量两要素监管变为一个监管环节由安全一要素监管；在综合协调上，基本实现了部分变全部的目标，即把跨环节、跨部门的监管要素从部分纳入综合协调到全部统一纳入综合协调。我国食品安全监管体制改革取得了阶段性成效。从国际社会改革来看，食品安全监管体制是许多国家食品安全改革的首选项目。食品安全监管体制的选择往往受到宪政体制、