日期:2013-07-01 15:25
由新疆生产建设兵团和中国消费者协会共同主办的禽类食品安全消费大家谈活动在京召开。中消协秘书长姜天波在发言时表示，可以用社会共治的方式，发动消费者的力量共同监管市场，保障禽肉安全。
在大家谈活动中，与会嘉宾就养殖环节和流通环节出现的禽类食品安全问题的根源、表现以及解决方法进行了充分研讨。与会代表认为，禽类食品安全问题亟须清源正流，应科学地研究和解决饲养环节层出不穷的问题。而在流通环节，则应严加规范，并且鼓励企业从诚信、道义和企业的长远利益出发，让禽类食品信息更透明，保障消费者的知情权，进而保障