上海出台新《活禽市场交易规范》强制性地方标准
日期:2013-07-01 08:46
点全部由透明钢化玻璃封闭,有3个圆形小开窗用于收款、发货,另有一扇连接市场外的边门作为活禽进出的专用通道。市场负责人朱华介绍,所有设置都是为了避免人群与活禽直接接触。
该市场每月5号、20号休市,进行清扫消毒。活禽主管顾志军说,顾客购买活鸡后,销售人员会提供一张小票,上面有一串追溯码,在上海食用农产品流通安全信息网上,输入这个追溯码就可以查到这只鸡来自哪个批发市场?谁进货的?相关进货发票和检疫合格证明也都一目了然。
据了解,上海有条件陆续开放活禽交易后,原来定点的3个批发市场、461个零售点将减少到2个批
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