日期:2013-06-28 09:48
戴上保险标志。市民购买的冷鲜鸡肉如受到污染并导致食用过程中发生食物中毒，或因H7N9等各类禽流感病毒引起其他食源性疾患的，凭追溯凭据以及冷鲜鸡外包装或脚环向安信农险索赔，可获得人均最高10万元的保险赔偿。紧随其后，本月15日开始，另两家生产冷鲜鸡的厂家也将给冷鲜鸡上保险。至此，750万羽的冷鲜鸡参加了保险，也给市民保了一份食品安全。
除了源头，在消费环节，食品安全隐患较大的农村自办酒席则首先试点引入保险机制。根据相关部门统计，目前，在上海农村自办酒席吃流水席的人数高达1500万人次。和市区大型婚宴饭店相比，