哈尔滨:羊肉价格一个月竟上涨20%  记者深度市场调查探究原因
日期:2012-07-05 09:34
骨头和碎肉,平均下来每斤价格合到20多元,现在卖一斤羊肉的纯利润还不到一元钱。店主指着门前整齐摆放着的一箱羊腿骨说,现在连骨头棒子都舍不得扔了,这都是18元一斤来的,剔下来卖了就是想多赚点儿。一名正在剔羊肉的工人对记者说:你别看我们干这一行,自己都快吃不起羊肉了,干一天几乎赚不到两斤羊肉钱。
  这位批发商给记者算了一笔账:租摊位每年要1万多元,请两个帮工每月每人薪水要2000多元。而羊肉价格猛涨的同时,利润却不涨,现在每天都在赔钱。就算行情不好,也不能提价,来批肉的都是老主顾。如果提价,过两天万一又降价
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