日期:2013-06-27 09:15
要，目前全国食品产业产值已经达到９万亿元，占全国ＧＤＰ相当大的比重，就业人数达到７００万。食品行业和每个人的生活息息相关。当前，食品安全问题成为社会关注的焦点。对于食品安全，食品企业是第一责任人。与此同时，食品业发展包括农业生产、食品加工、产品分销等整个过程的管理，要通过各方共同努力，来做好食品安全工作。
于旭波说，与国际标杆企业比较，我国食品安全管理水平尚有一定差距，我国企业需要借鉴发达国家近百年的食品安全管理经验，并结合自身实际，建立食品安全管理体系，缩短食品安全探索时间，推进食品行业整