日期:2013-06-25 15:55
企业要切实加强安全生产,政府各职能部门要加强协作,继续做好监管工作,让放心肉工程永远惠及百姓。
近年来,庐江县商务局始终把加强生猪定点屠宰监管,保障屠宰环节肉品质量,作为保证人民群众吃上放心肉的重要工作来抓。自2012年初以来,组织开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作,严格关停淘汰生产条件差、设施不达标,存在肉品质量较大安全隐患的屠宰企业。通过审核清理,庐江县现保留一个机械化生猪屠宰厂,十三个小型生猪屠宰点;到2014年末,按照放心肉 体系建设要求,将取缔十三个小型生猪屠宰点,建设1-2个机械化生猪屠宰厂