日期:2013-06-24 11:38
屠宰环节瘦肉精抽检，以确保出厂生猪产品质量安全。
二是县动物卫生监督所组织学习了《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》对屠宰环节的要求，讲解了屠宰环节对生猪的检疫，瘦肉精抽检，病害猪无害化处理要求及《丘北县动物及动物产品检疫处理通知单》、《病害动物和病害动物产品生物安全处理清单》等行政执法文书的填写方法，要求各兽医站、屠宰企业要严格履行职责，做好病害猪的无害化处理工作。
三是县经济商务局与各屠宰厂（点）签订《丘北县猪肉质量安全工作目标责任书》，明确各自对猪肉质量安全的职责。各屠宰厂（点）还签