日期:2013-06-24 11:02
心消费,同时对生猪定点屠宰企业加强监督。
做食品的必须讲良心。山东华宝食品股份有限公司副总经理许传山说。严格保证肉品质量安全对屠宰企业来说事关生死。我们不可能松懈,每天公司的各类成本就得18万元,一旦品质出问题,企业的口碑没了,生产经营运营不下去,企业也就垮了。
保障肉类品质,进货关必须严控。收购生猪时,公司业务员在了解猪场防疫、用药的情况后会先与生猪养殖户签订食品安全合同,并以本批猪款作担保,在随后的一系列流程中确定没有任何问题才会付款。许传山说,这一点基本杜绝了问题猪的购入。因为公司内常驻5名官方检