襄汾县商务局开展屠宰环节病死畜禽专项检查
日期:2013-06-19 16:51
　　近日，临汾市商务局定点办与襄汾县商务局联合，对襄汾县两家屠宰企业屠宰环节病死畜禽进行了专项检查。
　　在检查中，检查组认真查看了屠宰企业1061工作制度落实完善情况；畜禽屠宰的操作流程；肉品品质检验人员、屠宰人员的培训情况；屠宰环节病死畜禽无害化处理情况。通过检查总的来说企业经营基本规范，对在制度、台帐、卫生等方面存在的问题，提出了整改意见，进一步使企业经营者增强了食品安全意识、守法经营意识，确保要使从屠宰场出厂的肉品全部为合格肉品



本站编辑：王佩东

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