日期:2013-06-19 16:45
求，逐步建立长效监管机制。本次专项整治分三个阶段：
（一）动员部署阶段（5月31日-6月20日）
根据专项整治行动要求，结合本地实际，制定具体实施方案，并对专项整治行动进行动员部署。
（二）集中整治阶段（6月20日11月30日）
集中力量，突出重点，全面排查生猪定点屠宰和市场经营中存在的问题和隐患，严厉打击注水及注入其他物质肉品、病死猪肉和不符合食品安全标准的猪肉及猪肉制品违法行为，坚决取缔私屠滥宰。
（三）总结验收阶段（12月1日12月3 1日）
对生猪定点屠宰专项整治行动进行验收，总结工作成效，