总时间、滚揉时间、间歇时间实现程序过程自动化。可储存10个程序。
(6)出料口材料是304不锈钢制作,制作密封性好,密封圈为食品级硅胶材料制。
(7)链轮链条为45号钢并通过热处理。
(8)电器选用国产正泰电器。
(9)变频器为:全国联保三晶变频器
(10)本机为正传出料,反转滚揉,自动出料。
三、产品特点:
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好