安徽省成功培育高端雪花牛肉
日期:2013-06-14 09:05
了多项技术创新。6月5日，国家肉牛牦牛产业技术体系专家组在灵璧县荷金来肉牛加工厂，对本省送测的高档牛肉进行了精细和品鉴。专家一致认定，本省培育的天达高档雪花牛肉，属于国内先进水平，达到日本A3标准以上。
　　高档肉牛的成功培育，改变了进口牛种一统天下局面，巩固了安徽省全国传统肉牛大省地位，确立了打造全国肉牛强省的新优势。省农委有关负责人表示，本省将进一步加大政策扶持力度，加快核心技术推广应用，做大做强优质肉牛产业，推动肉牛业加快发展。

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