重庆：关于加强生猪屠宰企业和储备猪肉禽肉安全生产管理的通知
日期:2013-06-13 13:51
增强员工安全意识；主要负责人和安全生产管理人员、特殊工种人员要熟练掌握安全生产和管理知识，相关岗位必须按照国家规定持证上岗；要立即开展安全隐患排查，发现问题及时整改；要建立定期和随机相结合的安全隐患排查制度，健全防火、防汛、防震等安全生产管理制度；同时，要完善应急预案，加强应急培训和演练，做好各项应急准备。各地商贸流通主管部门要采取定期或不定期方式，对承储单位开展监督检查，发现问题及时处置，并报告市商委。
　　重庆市商业委员会办公室
　　2013年6月9日

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