日期:2013-06-13 10:38
为确保群众吃上放心肉品，近日，翠屏区李端镇联合畜牧、环保等部门，由该镇主要领导带队，对全镇所有定点屠宰厂集中开展专项整治工作。
在检查过程中，检查组对各屠宰场（厂）的急宰间、隔离间、待宰圈、无害化处理设备、卫生许可证、动物防疫合格证、工作人员健康证等进行了详细检查。重点查验了生猪屠宰企业购销台帐、生猪入场检查验收、宰前静养观察、肉品品质检验检疫票证、病害产品的无害化处理等制度建设与执行情况。对定点屠宰场（厂）存在的问题和不规范的做法进行了批评指正，并要求限期整改完善，不留死角。
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