猪皮软化剂
250公斤或300公斤乳化猪皮。
注意事项
暂时不用的乳化猪皮可以入冷库贮藏，使用时取出，用绞肉机绞制，加到肉馅中。
乳化猪皮在火腿肠、烤肠、非注射型火腿中可以按原馅料总量的5-10％使用
我公司可为广大肉食企业免费提供技术服务！

07/07 19:19