真空快速冷却机
日期:2014-12-01 08:54
价格:138000.00/台
型号:16532
规格:32134
品牌:伊茨郎
起订:1台
供应:20台
发货:20天内
联系方式
公司:上海伊茨郎机械设备有限公司
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姓名:危志斌(先生)
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详细介绍


作为农产品保鲜冷链中主要环节的真空冷却技术,近些年来在国际已得到广泛应用,取得了明显的效果。它可在水果、蔬菜和花蕊采收后第一时间内消除其田间热、降低呼吸强度等生理活动和生化变化,使其在采收后20-30分钟内迅速均匀冷却,从而减少和抑制微生物繁殖、杀灭害虫,大大降低腐烂率,保持产品原有色、香、味和营养成分,延长保鲜期及货架寿命。

真空预冷设备是一种冷却加工设备,不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度,然后就从设备中将食物取出,或放在空气中,或直接运输,或放入冷库。因果蔬处于休眠状态,其生
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