美国猪肉达标中国瘦肉精标准难
日期:2013-06-03 08:10
  想通过史密斯菲尔德获得优质、低价美国猪肉,看来还需闯过瘦肉精这道关口。
  根据双汇国际主席、双汇集团董事长万隆介绍,一旦双汇成功收购史密斯菲尔德,公司将把后者的高利润肉制品引入中国。然而,美国是世界上为数不多可以合法使用瘦肉精(Ractopamine)的国家,而且美国食品和药物管理局(FDA)早在1999年就立法允许猪肉中残留的瘦肉精数量可以高达0.05 ppm.,是联合国国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission)规定上限的5倍。
  对此,芝华数据畜牧行业首席分析师袁松表示,目前国际上尚未有通行的瘦肉精标准,对
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