日期:2013-05-30 14:01
近日，西夏区民族宗教局清真食品办公室工作人员，先后来到新百连超西花园店、老毛手抓、盐池一品香及同心路市场、兴盈市场对牛羊肉及制品的生产经营进行检查。一是被检查的超市、火锅店、市场等购进的牛羊肉索证索票齐全，产品有合格证明标识、有动物产品检疫合格证明，未发现来源不明羊肉卷及羊肉制品。
为了进一步整顿规范西夏区牛羊肉食品市场秩序，防止不合格牛羊肉及其制品流入市场损害消费者利益，消除食品安全隐患，近期，西夏区在辖区范围内开展了牛羊肉食品市场专项整治行动。此次专项整治，主要是在牛羊养殖、屠宰和牛