观察:供港食品安全率近100%是怎样炼成的?
日期:2012-07-04 09:07
  质监部门全权负责的意义在于,监管不再由多部门分段管理,而是形成了一个相对独立的、由一个监管部门全程独立监督的监管链条。
  供港食品安全率近100%的背后,我们看到了生产者的敬畏意识,看到了内地、香港监管部门的责任意识。
  近日,在香港特别行政区政府新大楼内,香港食物及卫生局局长周一岳受访时表示,香港的肉和菜基本上都是依靠内地来供应,现在内地有许多专门供港的菜场、猪场等,内地给了香港很大的支持。在供港食物方面,国家质检总局、广东省都做了很多工作,现在供港食品的安全率达到了99.999%,这在全世界都是
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