厦门查获500公斤私宰肉
日期:2013-05-29 11:01
及随机发放给菜市场。在部分正规售肉点也存在滥竽充数的情况,私宰肉每斤售价相比于放心肉售价便宜两元左右。
  据海沧区屠宰检查大队的老陈介绍,目前按照厦门市的相关规定,猪肉一旦被剥皮便可以被认定为私宰猪肉。因为猪肉无皮便无法验证肉检合格印章,所以私宰猪肉往往都会去皮销售。这些私宰猪肉几乎都存在严重的安全隐患,或是病死猪肉或是经过注水处理,被昧着良心的不法商贩销往各个摊点。没有经过任何检验检疫便销往市场,着实令人担忧。
  执法人员提醒广大市民,在买肉的时候一定要查看商家的票证信息、检验单、查看猪皮是
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