日期:2013-05-28 14:47
生猪现货仍在无情上涨。上周，全国瘦肉型猪每磅上涨了3美分。每头猪与上周环比增加6美元。
目前，美国生猪现货价格每头比去年同期高24美元。6周前，普通的自繁自养生产者平均每头猪损失35美元。现在已经可以实现保本甚至达到更好的水平。现在已经听不到生产者因资产缩水而发出的泄气声。虽然并不能达到很好的收支平衡，但总比行业倒退要好。三月份的情况是每周8千万美元。
我们感觉到生猪数量紧张。全国平均生猪重量比去年同期轻3.5磅。据估计，屠宰厂每头猪亏损12美元（不包括加工和出口的屠宰厂利润）。
对屠宰厂而言，