日期:2013-05-23 10:14
不合格产品集中进行无害化处理。最后，对屠宰后的禽类进行肉检，肉检合格后上市。
屠宰后上市的禽类胴体，不会像生猪宰后那样盖上蓝色的检疫章，而会在每只胴体上挂上一个脚标，存有一定信息，可追溯宰杀地点、时间等信息。
5、农贸市场内的活禽交易摊位如何处置？
实施禽类集中屠宰管理工作后，专业的活禽交易市场、农贸市场内的活禽交易摊位都将取消，禽产品经营户需到指定的禽类屠宰场进货销售。同时，酒店、学校及单位食堂的禽产品供应，也需从禽类屠宰场购入。
6、活禽集中屠宰何时开始？
目前，《关于加强市区