日期:2013-05-21 15:22
项目名称:年产3万吨特色夏南牛肉制品加工项目
建设地点:泌阳县产业集聚区
总 投 资:22000 万元,其中: 企业自筹17000万元 国内银行贷款5000万元
建设日期:2013年1月至2014年6月
主要内容:
建设规模:项目总占地139.7亩,加工、包装车间、冷库、给排水及附属工程总建筑面积21536m2,年产特色夏南牛肉制品3万吨。
工艺技术:采用欧盟标准,国内同行业先进工艺,如牛肉原料预处理、嫩化、滚揉、蒸煮、冷却,真空搅拌及包装,高温杀菌等。
主要装备:奥地利产真空斩拌机、搅拌机、微波解冻机、金属探测