国家卫生和计划生育委员会关于进一步做好食品安全相关工作的通知
日期:2013-05-20 09:11
进一步完善技术规范,加强对承担评估工作技术机构的指导。卫生监督中心要继续承担并做好新的食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种的安全性评估材料的审查等工作。
  六、强化宣传和风险交流工作
  各地要以群众关心、舆论关注的食品安全热点问题为切入点,积极开展食品安全宣传和风险交流工作。要把食品安全标准的宣贯作为宣传重点,采用通俗易懂的方式宣传食品安全知识,引导公众、媒体理性看待我国食品安全现状,科学认知食品安全风险。要逐步建立食品安全风险交流专家队伍,研究制订相关工作规范,逐步建立健全长效机制
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